Jurtaolía hefur 884 hitaeiningar í 100 g og er rík af E-vítamíni. Hún er algeng matarolía til steikingar og baksturs.
Jurtaolía er bragðlítil matarolía unnin úr plöntum eins og sojabaunum, repju, maís, sólblómafræjum eða safflór. Hún er mikið notuð til djúpsteikingar, steikingar á pönnu, baksturs og í dressingar vegna milds bragðs og hás reykmarks.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 0.2mg | 0% | |
| E-vítamín | 17.5mg | 117% | |
| K-vítamín | 24.7mcg | 21% |




































































