hvítlauksduft
Hvítlauksduft er þurrkaður, fínmalaður hvítlaukur með 331 hitaeiningu á 100 g og kalíum. Hentar vel í sósur, kryddblöndur og súpur.
Um
Hvítlauksduft er fínmalað, þurrkað form af hvítlauk með sterku, bragðmiklu og beittu bragði. Það er algengt til að krydda kjöt, grænmeti, sósur, súpur og kryddblöndur þegar óskað er eftir skjótum og jafndreifðum hvítlaukskeim.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
331 kcal
17% DV
Heildarfita
0.7g
1% DV
D-vítamín0.1g
K-vítamín0.1g
Þíamín (B1)0.4g
Heildarkolvetni
72.7g
24% DV
Fólat (B9)9.0g
B12-vítamín2.4g
Bíótín (B7)61.3g
Prótein
16.6g
33% DV
Plöntuprótein16.6g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 67.5mg | 12% | |
| Þíamín (B1) | 0.4mg | 36% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Níasín (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vítamín | 2.3mg | 135% | |
| Fólat (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| C-vítamín | 0.9mg | 1% | |
| E-vítamín | 0.7mg | 4% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 79.0mg | 8% | |
| Járn | 5.7mg | 31% | |
| Magnesíum | 77.0mg | 18% | |
| Fosfór | 417.0mg | 60% | |
| Kalíum | 1193.0mg | 25% | |
| Selen | 38.0mcg | 69% | |
| Natríum | 60.0mg | 3% | |
| Sink | 3.0mg | 27% |
Uppskriftir með hvítlauksduft (19)
Gul basmatíhrísgrjón með steiktri pylsu
610 kcal
Wendy's kryddaðir kartöflubátar með tómatsósu
250 kcal
Brauðaðir fiskifilear með frönskum kartöflum og brauðuðum kartöflubitum
1035 kcal
Grillaður lax með ofnfrönskum, steiktum sveppum og blönduðu laufsalati
792 kcal
Ofnbakaðir kartöflubátar og pylsa á bökunarplötu með tómatsósu og majónesdýfu
2140 kcal
Bakaðar kartöflubátar með pylsu og rjómalagaðri ídýfu
2120 kcal
Kryddaðar grillaðar kjúklingabringur með bökuðum sætum kartöflum og kryddmajónesi
1025 kcal
riffluð kartöfluflaga með kryddjurtakryddi
225 kcal
Riffluð kartöfluflögur með sýrðum rjóma og lauk
160 kcal
Ofnbakaðar kartöflur með skornri skinku
430 kcal
Pastasalatskál með kjúklingabaunum, hnetum, tortillaflögum, gulrót, fetaosti og brauðteningum
690 kcal
Skyndibitastaður með kjúklinganöggum, riffluðum frönskum og tómatsósu
690 kcal
Buffalo-kjúklingavængir með frönskum
1120 kcal
Skyndinúðlur með hrærðu eggi og kryddi
505 kcal
Kjúklingasnitzel með basmatígrjónum, baunum og sítrónu
760 kcal
Pönnusteikt paprikukrydduð kjúklingasneið með gufusoðnum hvítum hrísgrjónum, gúrku og sítrónu
690 kcal
Brauðaður kjúklingur með hrísgrjónum, brokkolí og ofnsteiktum kartöflum
760 kcal
Pítubrauð með kjúklingi og kartöflum
980 kcal
Brauðaður kjúklingur með hrísgrjónum, brokkolí og ofnsteiktum kartöflum
760 kcal