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Insalata di tonno, mango e avocado con yogurt greco all'aglio

Insalata di tonno, mango e avocado con yogurt greco all'aglio
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Valori nutrizionali

Per porzione da 470 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 520 kcal
26% DV
Grassi totali 28.0g
43% DV
Grassi monoinsaturi14.5g
Grassi polinsaturi5.8g
Grassi saturi5.2g
Carboidrati totali 28.0g
9% DV
Fibre9.0g
Amido2.0g
Zuccheri17.0g
Proteine 42.0g
84% DV
Proteine animali34.0g
Proteine vegetali8.0g

Informazioni

Un'insalata fresca con mango, avocado al peperoncino, cetriolo, menta, limone e bocconcini di tonno, servita con yogurt greco denso mescolato con aglio.

Ingredienti

Vitamine e minerali

Vitamine

NutrienteQuantità%VNREmivita
Colina125.0mg23%
Vitamina A120.0mcg13%
Tiamina (B1)0.2mg15%
Vitamina B123.2mcg133%
Riboflavina (B2)0.3mg25%
Niacina (B3)18.0mg113%
Acido pantotenico (B5)2.1mg42%
Vitamina B61.0mg59%
Biotina (B7)6.0mcg20%
Folato (B9)95.0mcg24%
Vitamina C28.0mg31%
Vitamina D4.5mcg23%
Vitamina E4.8mg32%
Vitamina K28.0mcg23%

Minerali

NutrienteQuantità%VNREmivita
Calcio140.0mg14%
Cromo4.0mcg11%
Rame0.3mcg0%
Iodio28.0mcg19%
Ferro2.1mg12%
Magnesio85.0mg20%
Manganese0.4mg18%
Molibdeno12.0mcg27%
Fosforo360.0mg51%
Potassio980.0mg21%
Selenio78.0mcg142%
Sodio180.0mg8%
Zinco1.8mg16%

Insalata di tonno, mango e avocado con yogurt greco all'aglio

Ingredienti


  • Filetto di tonno fresco 140 g

  • Mango 90 g

  • Avocado 80 g

  • Cetriolo 70 g

  • Menta 5 g

  • Succo di limone 15 g

  • Peperoncino 3 g

  • Yogurt greco 60 g

  • Aglio 7 g


    • Procedimento


  • 1. Trita finemente il mango, l'avocado e il cetriolo.

  • 2. Trita molto finemente la menta e il peperoncino.

  • 3. Mescola lo yogurt greco con l'aglio e il succo di limone per preparare il condimento.

  • 4. Taglia il filetto di tonno in pezzi da boccone.

  • 5. Unisci in una ciotola il tonno, il mango, l'avocado, il cetriolo, la menta e il peperoncino.

  • 6. Aggiungi il condimento di yogurt greco all'aglio e mescola delicatamente per ricoprire bene gli ingredienti.

  • 7. Servi fredda o a temperatura ambiente.


    • Piatto


    Si tratta di un'insalata di tonno con frutta tropicale, avocado e un condimento di yogurt all'aglio.
    Senza glutineBilanciataMediterranea
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