Striscioline di pollo marinate
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Valori nutrizionali
Per porzione da 450 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
585 kcal
29% DV
Grassi totali
18.0g
28% DV
Grassi monoinsaturi9.6g
Grassi polinsaturi4.2g
Grassi saturi4.1g
Grassi trans0.1g
Carboidrati totali
2.0g
1% DV
Amido2.0g
Proteine
99.0g
100% DV
Proteine animali99.0g
Informazioni
Striscioline di petto di pollo crudo confezionate con una marinatura leggera. Ricche di proteine, molto povere di carboidrati e con grassi moderati in base alla quantità di olio aggiunta alla marinata.
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 370.0mg | 67% | |
| Vitamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Vitamina B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavina (B2) | 0.5mg | 42% | |
| Niacina (B3) | 61.0mg | 381% | |
| Acido pantotenico (B5) | 7.2mg | 144% | |
| Vitamina B6 | 2.7mg | 159% | |
| Biotina (B7) | 22.0mcg | 73% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 1.5mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 6.0mcg | 5% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 54.0mg | 5% | |
| Rame | 180.0mcg | 20% | |
| Ferro | 2.3mg | 13% | |
| Magnesio | 130.0mg | 31% | |
| Fosforo | 900.0mg | 129% | |
| Potassio | 1150.0mg | 24% | |
| Selenio | 122.0mcg | 222% | |
| Sodio | 720.0mg | 31% | |
| Zinco | 4.5mg | 41% |
Striscioline di pollo marinate
Una semplice preparazione di pollo condito, realizzata con petto di pollo crudo ricoperto di olio, sale, paprika, aglio e pepe nero. Può essere cotta in padella, alla griglia o al forno.
Ingredienti
Petto di pollo, 400 g
Olio di colza, 20 g
Sale, 8 g
Paprika, 8 g
Aglio, 8 g
Pepe nero, 6 g
Peso totale: 450 g
Istruzioni
1. Taglia il petto di pollo a striscioline.
2. Mescola in una ciotola l'olio di colza, il sale, la paprika, l'aglio e il pepe nero.
3. Aggiungi le striscioline di pollo e ricoprile uniformemente.
4. Lascia marinare brevemente oppure cuoci subito.
5. Cuoci in una padella calda, sulla griglia o in forno finché il pollo è completamente cotto e non è più rosa al centro.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: da 10 a 15 minuti
Consigli utili
Non mangiare pollo crudo; cuocilo sempre fino a raggiungere una temperatura interna sicura.
Se cuoci in padella, usa un fuoco medio-alto per ottenere una buona rosolatura senza bruciare le spezie.
Lascia riposare il pollo per qualche minuto dopo la cottura per mantenerlo succoso.
Ingredienti
Peso totale: 450 g
Istruzioni
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: da 10 a 15 minuti
Consigli utili
KetoPovera di carboidratiPaleoSenza glutineSenza latticiniWhole30