Toast con avocado
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Valori nutrizionali
Per porzione da 175 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
355 kcal
18% DV
Grassi totali
21.3g
33% DV
Grassi monoinsaturi12.4g
Grassi polinsaturi4.8g
Grassi saturi3.4g
Carboidrati totali
34.2g
11% DV
Fibre9.8g
Amido20.5g
Zuccheri3.9g
Proteine
9.5g
19% DV
Proteine vegetali9.5g
Informazioni
Un toast con avocado a calorie moderate, preparato con pane bianco spesso e guarnito con avocado schiacciato, rucola, pomodorini, semi di zucca, olio d'oliva, sale e pepe. Apporta soprattutto grassi insaturi, carboidrati moderati e una buona quota di fibre.
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 24.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 78.0mcg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Acido pantotenico (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotina (B7) | 5.8mcg | 19% | |
| Folato (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamina C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamina E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamina K | 42.0mcg | 35% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 74.0mg | 7% | |
| Rame | 410.0mcg | 46% | |
| Ferro | 2.9mg | 16% | |
| Magnesio | 88.0mg | 21% | |
| Fosforo | 182.0mg | 26% | |
| Potassio | 612.0mg | 13% | |
| Selenio | 16.0mcg | 29% | |
| Sodio | 412.0mg | 18% | |
| Zinco | 1.7mg | 15% |
Toast con avocado
Un classico toast con avocado guarnito con rucola dal gusto pepato, pomodorini e semi di zucca. Semplice, fresco ed equilibrato su croccante pane bianco.
Pane bianco 50 g
Avocado 70 g
Rucola 15 g
Pomodorini 20 g
Semi di zucca 10 g
Olio d'oliva 7 g
Pepe nero 2 g
Sale marino 1 g
Totale: 175 g
1. Tosta il pane bianco fino a doratura e croccantezza.
2. Schiaccia o affetta l'avocado, poi distribuiscilo uniformemente sul toast.
3. Completa con la rucola e i pomodorini tagliati a metà.
4. Cospargi con i semi di zucca, il sale marino e il pepe nero.
5. Irrora con l'olio d'oliva e servi subito.
5 minuti
3 minuti
Usa un avocado maturo per ottenere la consistenza migliore.
Tosta bene il pane così sosterrà meglio i condimenti.
Aggiungi il sale e l'olio d'oliva solo poco prima di servire per evitare che il toast diventi molle.
Ingredienti
Totale: 175 g
Istruzioni
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
3 minuti
Consigli utili
VegetarianaMediterraneaBilanciata