semi di sesamo
I semi di sesamo apportano 573 calorie per 100 g e sono una buona fonte di calcio, ideali per tahina, pane e condimenti.
Informazioni
I semi di sesamo sono piccoli semi dal sapore ricco e leggermente nocciolato, con una consistenza delicatamente croccante, disponibili nelle varietà bianca, nera e beige. Si usano spesso in prodotti da forno, tahina, salse, insalate e come guarnizione per il pane e per piatti asiatici o mediorientali.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
573 kcal
29% DV
Grassi totali
49.7g
76% DV
Vitamina D7.0g
Vitamina K18.8g
Tiamina (B1)21.8g
Carboidrati totali
23.4g
8% DV
Folato (B9)11.8g
Vitamina B120.3g
Biotina (B7)11.3g
Proteine
17.7g
35% DV
Proteine vegetali17.7g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 25.6mg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.8mg | 66% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacina (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.8mg | 46% | |
| Folato (B9) | 97.0mcg | 24% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 975.0mg | 98% | |
| Rame | 4.1mcg | 0% | |
| Ferro | 14.6mg | 81% | |
| Magnesio | 351.0mg | 84% | |
| Fosforo | 629.0mg | 90% | |
| Potassio | 468.0mg | 10% | |
| Selenio | 34.4mcg | 63% | |
| Sodio | 11.0mg | 0% | |
| Zinco | 7.8mg | 71% |
Ricette con semi di sesamo (53)
Insalata di salmone teriyaki con sesamo, peperoncino e limone
612 kcal
Crostini con salmone affumicato, formaggio cremoso, cetriolo, limone, germogli, uova di salmone e rucola
1045 kcal
Double cheeseburger con patatine fritte e ketchup
1275 kcal
Pesce bianco con patate arrosto, pomodorini e limone
230 kcal
Slider di pollo impanato con cheddar, crocchette impanate, ketchup e toast al formaggio
838 kcal
Pane piatto allo za'atar con olio d'oliva
335 kcal
Cheeseburger con semi di sesamo e patatine fritte
760 kcal
Pasto fast food con cheeseburger e patatine fritte
1120 kcal
Rice bowl con pollo fritto al sweet chili e patate brasate
760 kcal
Toast con uovo al centro e condimento
430 kcal
Cheeseburger con lattuga e patatine fritte ondulate
760 kcal
Baguette a fette con semi di sesamo
330 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Costine di maiale al barbecue con sesamo ed erba cipollina
1180 kcal
Quarto di pollo grigliato glassato con sesamo ed erba cipollina, insalata e salsa cremosa
980 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Bowl di salmone glassato con edamame, cetriolo, cipollotto e sesamo
565 kcal
Pollo glassato al sesamo con edamame e cetriolo
585 kcal
Assortimento di afternoon tea a due piani con pasticcini, torte, tartellette e stuzzichini salati
1680 kcal
Mushroom tofu soba lunch bowl with edamame, bok choy, and sesame
540 kcal
Petto di pollo arrosto a fette con salsa rossa, carotine, asparagi e purea di cavolfiore
355 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Takoyaki con salsa takoyaki, maionese, sesamo ed erba cipollina
360 kcal
Ramen tonkotsu con chashu, cipollotto, zenzero sottaceto e olio al peperoncino
760 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Tempeh broccoli soba lunch bowl
590 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame soba dinner bowl with nori, bok choy, and sesame
470 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
Bowl di insalata con hummus di ceci, avocado, verdure croccanti e semi
635 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Tofu soba noodle bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Tofu soba noodle salad with broccoli, carrots, sesame, and soy-ginger dressing
610 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Cheeseburger con bacon e cipolla con patatine cheddar farcite
1620 kcal
BBQ coreano di manzo marezzato con banchan e insalata verde
1035 kcal
Sushi roll piccanti al salmone con sesamo
320 kcal
Cheeseburger con patatine fritte e nuggets di pollo
980 kcal
Cheeseburger con nuggets di pollo e patatine fritte
980 kcal
Korean BBQ Pork Bowl
520 kcal