サワークリームシーズニング
サワークリームシーズニングは、サワークリーム風味を再現する塩味の効いた調味料です。100gあたり390kcalで、ナトリウムが多く、スナックやディップに酸味を加えます。
概要
サワークリームシーズニングは、ディップ、スナック、塩味のある料理でサワークリームの風味を再現するために作られた、乾燥タイプの酸味のあるシーズニングブレンドです。ポテトチップス、ポップコーン、じゃがいも、野菜、ディップミックスによく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
390 kcal
20% DV
脂質
16.0g
25% DV
ビタミンD8.0g
ビタミンK5.0g
ビタミンB12.0g
炭水化物
52.0g
17% DV
葉酸2.0g
ビタミンB1224.0g
ビオチン26.0g
たんぱく質
8.0g
16% DV
植物性たんぱく質8.0g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 12.0mg | 2% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 4% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 6% | |
| ナイアシン | 0.5mg | 3% | |
| パントテン酸 | 0.2mg | 4% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| 葉酸 | 10.0mcg | 3% | |
| ビタミンE | 0.5mg | 3% | |
| ビタミンK | 2.0mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 120.0mg | 12% | |
| 銅 | 120.0mcg | 13% | |
| 鉄 | 1.5mg | 8% | |
| マグネシウム | 25.0mg | 6% | |
| リン | 180.0mg | 26% | |
| カリウム | 350.0mg | 7% | |
| セレン | 6.0mcg | 11% | |
| ナトリウム | 2200.0mg | 96% | |
| 亜鉛 | 0.8mg | 7% |
サワークリームシーズニングを使ったレシピ（1）
