모차렐라는 100g당 280칼로리와 단백질 28g을 담은 신선한 치즈로, 피자와 카프레제, 녹여 먹는 요리에 잘 어울립니다.
모차렐라는 부드럽고 크리미한 이탈리아산 치즈로, 말랑하고 탄력 있는 식감과 은은한 우유 풍미가 특징입니다. 피자 토핑으로 널리 쓰이며, 카프레제 샐러드, 오븐 요리, 샌드위치에도 자주 활용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다