Keptos bulvės

Užregistravo
@okkai | 0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 170 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys13.9g
Polinesočiosios riebalų rūgštys8.0g
Sočiosios riebalų rūgštys4.0g
Transriebalai0.1g
Iš viso angliavandenių
69.0g
Skaidulinės medžiagos6.0g
Krakmolas62.0g
Cukrūs1.0g
Augaliniai baltymai6.0g
Apie
Vidutinė porcija storai pjaustytų, pagardintų keptų bulvių. Daugiausia suteikia angliavandenių ir riebalų, turi šiek tiek skaidulų ir nedaug baltymų.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 22.0mg | 4% | |
| Vitaminas A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacinas (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotinas (B7) | 1.5mcg | 5% | |
| Folatai (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitaminas C | 10.0mg | 11% | |
| Vitaminas E | 2.0mg | 13% | |
| Vitaminas K | 10.0mcg | 8% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 20.0mg | 2% | |
| Varis | 180.0mcg | 20% | |
| Geležis | 1.2mg | 7% | |
| Magnis | 40.0mg | 10% | |
| Fosforas | 150.0mg | 21% | |
| Kalis | 850.0mg | 18% | |
| Selenas | 1.5mcg | 3% | |
| Natris | 520.0mg | 23% | |
| Cinkas | 0.8mg | 7% | |
Keptos bulvės
Paprastas klasikinis garnyras iš bulvių, keptų orkaitėje iki auksinės spalvos ir traškumo, tada pagardintų druska ir juodaisiais pipirais. Nurodyti ingredientai rodo bazinį keptų bulvių paruošimo būdą.
Ingredientai
Bulvės, 160 g
Augalinis aliejus, 9 g
Druska, 1 g
Juodieji pipirai, 0 g
Bendras svoris: 170 g
Instrukcijos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 220°C.
2. Supjaustykite bulves vienodo dydžio gabalėliais arba skiltelėmis.
3. Sumaišykite bulves su augaliniu aliejumi, druska ir juodaisiais pipirais.
4. Paskleiskite vienu sluoksniu ant kepimo skardos.
5. Kepkite 30–40 minučių, vieną kartą apversdami, kol taps auksinės spalvos ir traškios.
6. Patiekite karštas.
Paruošimo laikas
10 minučių
Kepimo laikas
30–40 minučių
Naudingi patarimai
Kad bulvės būtų dar traškesnės, prieš sudėdami bulves įkaitinkite skardą.
Neperkraukite skardos.
Naudokite tiek aliejaus, kad bulvės būtų tolygiai padengtos.VeganiškaVegetarinėBe glitimoBe pieno produktų