Keptos bulvės

0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 55 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys4.4g
Polinesočiosios riebalų rūgštys2.6g
Sočiosios riebalų rūgštys1.2g
Transriebalai0.1g
Iš viso angliavandenių
22.5g
Skaidulinės medžiagos2.2g
Krakmolas20.0g
Cukrūs0.3g
Augaliniai baltymai2.1g
Apie
Nedidelė porcija pagardintų bulvyčių, tikėtina, gruzdintų arba keptų orkaitėje su aliejumi ir lengvais prieskoniais. Daugiausia angliavandenių suteikia bulvės, o kepimo aliejus prideda saikingai riebalų.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 8.0mg | 1% | |
| Vitaminas A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotinas (B7) | 0.8mcg | 3% | |
| Folatai (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Vitaminas C | 4.5mg | 5% | |
| Vitaminas E | 1.1mg | 7% | |
| Vitaminas K | 7.0mcg | 6% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 8.0mg | 1% | |
| Varis | 90.0mcg | 10% | |
| Geležis | 0.5mg | 3% | |
| Magnis | 16.0mg | 4% | |
| Fosforas | 55.0mg | 8% | |
| Kalis | 300.0mg | 6% | |
| Selenas | 0.6mcg | 1% | |
| Natris | 180.0mg | 8% | |
| Cinkas | 0.3mg | 2% | |
Keptos bulvės
Paprastas pagardintų bulvių garnyras, greičiausiai ruošiamas kepant orkaitėje arba keptuvėje su aliejumi, druska, pipirais ir džiovintomis žolelėmis. Nurodyta maistinė vertė ir ingredientai labiausiai atitinka nedidelę keptų orkaitėje arba keptuvėje bulvių porciją.
Ingredientai
Bulvė, 45 g
Augalinis aliejus, 8 g
Druska, 1 g
Juodieji pipirai, 0.5 g
Džiovintos žolelės, 0.5 g
Iš viso: 55 g
Instrukcijos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C arba įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies.
2. Jei reikia, supjaustykite bulvę mažais gabalėliais.
3. Sumaišykite bulvę su augaliniu aliejumi, druska, juodaisiais pipirais ir džiovintomis žolelėmis.
4. Kepkite 20–25 minutes arba kepkite keptuvėje, kol bulvės taps auksinės spalvos ir minkštos, retkarčiais apversdami.
5. Patiekite karštą.
Paruošimo laikas
5 minutės
Gaminimo laikas
20–25 minutės
Naudingi patarimai
Supjaustykite bulvę vienodo dydžio gabalėliais, kad ji keptų tolygiai.
Naudokite bet kokį mėgstamą džiovintų žolelių mišinį, pavyzdžiui, čiobrelius, raudonėlį arba žolelių mišinį.
Jei norite traškesnės tekstūros, prieskonius berkite po kepimo.VeganiškaVegetarinėBe glitimoBe pieno produktų