Orkaitėje keptos bulvės su paprika
0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 170 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
530 kcal
27% DV
Iš viso riebalų
26.0g
40% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys14.9g
Polinesočiosios riebalų rūgštys7.0g
Sočiosios riebalų rūgštys4.0g
Transriebalai0.1g
Iš viso angliavandenių
69.0g
23% DV
Skaidulinės medžiagos6.0g
Krakmolas62.2g
Cukrūs0.8g
Baltymai
6.0g
12% DV
Augaliniai baltymai6.0g
Apie
Vidutinė–didelė porcija stipriai apskrudintų, prieskoniais pagardintų bulvyčių. Jose daug angliavandenių ir riebalų, yra šiek tiek skaidulų, o baltymų palyginti nedaug.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 24.0mg | 4% | |
| Vitaminas A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacinas (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotinas (B7) | 1.8mcg | 6% | |
| Folatai (B9) | 34.0mcg | 9% | |
| Vitaminas C | 9.0mg | 10% | |
| Vitaminas E | 2.1mg | 14% | |
| Vitaminas K | 18.0mcg | 15% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 24.0mg | 2% | |
| Varis | 210.0mcg | 23% | |
| Geležis | 1.2mg | 7% | |
| Magnis | 43.0mg | 10% | |
| Fosforas | 155.0mg | 22% | |
| Kalis | 980.0mg | 21% | |
| Selenas | 1.2mcg | 2% | |
| Natris | 470.0mg | 20% | |
| Cinkas | 0.7mg | 6% |
Orkaitėje keptos bulvės su paprika
Paprastas garnyras iš prieskoniais pagardintų bulvių, keptų, kol išorė tampa traški, o vidus – minkštas. Paprika suteikia šilto, dūminio skonio, o druska ir juodieji pipirai išlaiko klasikinį skonį.
Bulvės, 150 g
Augalinis aliejus, 15 g
Druska, 3 g
Juodieji pipirai, 1 g
Paprika, 1 g
Bendras svoris: 170 g
1. Įkaitinkite orkaitę iki 220°C.
2. Nuplaukite ir supjaustykite bulves vienodo dydžio kąsnio dydžio gabalėliais.
3. Sumaišykite bulves su augaliniu aliejumi, druska, juodaisiais pipirais ir paprika, kad tolygiai pasidengtų.
4. Paskleiskite vienu sluoksniu ant kepimo skardos.
5. Kepkite 25–35 minutes, vieną kartą apversdami įpusėjus kepimui, kol taps auksinės ir traškios.
6. Patiekite karštas.
10 minučių
25–35 minutės
Supjaustykite bulves vienodai, kad jos keptų tuo pačiu greičiu.
Kad būtų dar traškesnės, prieš dėdami bulves iš anksto įkaitinkite kepimo skardą.
Jei reikia, druskos ir paprikos kiekį pakoreguokite pagal skonį.
Ingredientai
Bendras svoris: 170 g
Gaminimo instrukcijos
Paruošimo laikas
10 minučių
Kepimo laikas
25–35 minutės
Naudingi patarimai
VeganiškaVegetarinėBe glitimoBe pieno produktų