šoninė
Šoninė – vytintas kiaulienos gaminys, turintis 541 kcal/100 g ir daug natrio. Tinka pusryčiams ir suteikia patiekalams sodraus skonio.
Apie
Šoninė – vytintas kiaulienos gaminys, pasižymintis sūriu, dūminiu, sodriu skoniu ir traškia tekstūra iškepus. Ji dažniausiai kepama keptuvėje arba orkaitėje ir naudojama pusryčiams, sumuštiniams, salotoms bei kaip skonio suteikiantis ingredientas sriubose ir kituose patiekaluose.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
541 kcal
27% DV
Iš viso riebalų
42.0g
65% DV
Vitaminas D14.0g
Vitaminas K18.0g
Tiaminas (B1)4.7g
Iš viso angliavandenių
1.4g
0% DV
Vitaminas B121.4g
Baltymai
37.0g
74% DV
Gyvūniniai baltymai37.0g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 110.0mg | 20% | |
| Vitaminas A | 11.0mcg | 1% | |
| Tiaminas (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitaminas B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacinas (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitaminas B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folatai (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitaminas D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 11.0mg | 1% | |
| Geležis | 1.1mg | 6% | |
| Magnis | 19.0mg | 5% | |
| Fosforas | 589.0mg | 84% | |
| Kalis | 565.0mg | 12% | |
| Selenas | 33.1mcg | 60% | |
| Natris | 1717.0mg | 75% | |
| Cinkas | 3.2mg | 29% |
Receptai su šoninė (20)
Kreminiai carbonara stiliaus makaronai su šonine ir kiaušinio tryniu
865 kcal
Keptas kiaušinis su šonine, agurku ir vyšniniais pomidorais
311 kcal
Keptas kiaušinis su šonine, agurku ir vyšniniais pomidorais
332 kcal
Pusryčių lėkštė su blynais, keptu kiaušiniu, šonine, skrebučiu, apelsinų sultimis ir kava
1315 kcal
Omletas su šonine, avokadu, sūriu, pomidorais, bulviniais blyneliais ir karštu šokoladu
980 kcal
Pica su žiediniais kopūstais ir šonine
1320 kcal
Aštrūs greitai paruošiami ramenai su keptu kiaušiniu ir šonine
670 kcal
Pusryčių sumuštinis su šonine brioche bandelėje
560 kcal
Pusryčių lėkštė su danišku pyragaičiu, šonine, plakta kiaušiniene, apelsinu, ananasu ir sausainiais
760 kcal
Keptas bulvinis kukulis su bruknėmis, mažomis keptomis bulvėmis, šonine ir sviestu patepta balta duona
835 kcal
Ant grotelių keptas jautienos kepsnys su lydytu sūriu, grybais, hercogienės bulvėmis ir šoninės garnyru
1120 kcal
Vištienos kepsneliai džiūvėsėliuose su grublėtomis bulvytėmis, sūrio padažu, šonine ir aitriuoju majonezu
1440 kcal
Spagečiai carbonara su šonine ir juodaisiais pipirais
610 kcal
Šoninės sūrainis su gausiai pagardintomis sūrio bulvytėmis
1560 kcal
Pusryčių lėkštė su keptu kiaušiniu, šonine, rūkyta lašiša, bulvių skiltelėmis ir spurgą su braškių džemu
620 kcal
Sūrainio mėsainis su šonine, svogūnais ir čederio bulvytėmis
1620 kcal
Didysis sūrainis su šonine, karamelizuotais svogūnais ir bulvytėmis su sūriu
1580 kcal
Klasikinė pusryčių lėkštė su blynais, keptais kiaušiniais, šonine ir dešrelėmis
1080 kcal
Pikantiški orkaitėje kepti kiaušinių keksiukai su šonine, čederiu ir žolelėmis
310 kcal
Makaronai su sūriu ir šonine
520 kcal