Lazdyno riešutų kvapioji medžiaga suteikia riešutinį skonį gėrimams ir desertams. Turi 0 kcal per 100 g, dažnai naudojama kavai ir kepiniams.
Lazdyno riešutų kvapioji medžiaga yra koncentruotas ingredientas, naudojamas kepiniams, desertams, gėrimams ir konditerijos gaminiams suteikti saldų, riešutinį lazdyno riešutų aromatą ir skonį. Paprastai jos dedama labai mažais kiekiais, ji gali būti natūrali arba dirbtinė, todėl jos maistinė vertė dažniausiai yra minimali.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta