Noriai – valgomi jūros dumbliai, turintys 35 kcal per 100 g ir vitamino A. Jie dažnai naudojami sušiui vynioti ir ryžių patiekalams.
Noriai – džiovinti valgomi jūros dumbliai, pasižymintys švelniu, sodriu umami skoniu ir traškia tekstūra, kuri sudrėkinta suminkštėja. Jie dažnai naudojami sušiui vynioti, ryžių ir makaronų patiekalams gardinti arba trupinami į sriubas ir užkandžius.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 13.0mg | 2% | |
| Vitaminas A | 300.0mcg | 33% | |
| Tiaminas (B1) | 0.6mg | 50% | |
| Vitaminas B12 | 2.8mcg | 117% | |
| Riboflavinas (B2) | 2.4mg | 185% | |
| Niacinas (B3) | 11.5mg | 72% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folatai (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| Vitaminas C | 39.0mg | 43% | |
| Vitaminas E | 1.0mg | 7% | |
| Vitaminas K | 0.5mcg | 0% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 70.0mg | 7% | |
| Varis | 300.0mcg | 33% | |
| Geležis | 5.4mg | 30% | |
| Magnis | 110.0mg | 26% | |
| Fosforas | 170.0mg | 24% | |
| Kalis | 1500.0mg | 32% | |
| Selenas | 55.0mcg | 100% | |
| Natris | 460.0mg | 20% | |
| Cinkas | 1.2mg | 11% |





