Frī kartupeļi
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 150 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
365 kcal
18% DV
Kopējais tauku daudzums
17.0g
26% DV
Mononepiesātinātie tauki7.0g
Polinepiesātinātie tauki6.0g
Piesātinātie tauki2.5g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
48.0g
16% DV
Šķiedrvielas4.0g
Ciete42.0g
Cukuri0.5g
Olbaltumvielas
4.0g
8% DV
Augu olbaltumvielas4.0g
Par
Dziļā eļļā ceptu kartupeļu porcija, parasti sālīta un pasniegta kā piedeva vai uzkoda.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 25.0mg | 5% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacīns (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 vitamīns | 0.5mg | 26% | |
| Biotīns (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| C vitamīns | 12.0mg | 13% | |
| E vitamīns | 2.0mg | 13% | |
| K vitamīns | 16.0mcg | 13% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 18.0mg | 2% | |
| Hroms | 2.0mcg | 6% | |
| Varš | 0.1mcg | 0% | |
| Dzelzs | 1.2mg | 7% | |
| Magnijs | 35.0mg | 8% | |
| Mangāns | 0.3mg | 11% | |
| Molibdēns | 8.0mcg | 18% | |
| Fosfors | 95.0mg | 14% | |
| Kālijs | 620.0mg | 13% | |
| Selēns | 0.8mcg | 1% | |
| Nātrijs | 320.0mg | 14% | |
| Cinks | 0.7mg | 6% |
Frī kartupeļi
Kraukšķīgi eļļā cepti kartupeļu salmiņi, kas apkaisīti ar sāli. Šis ir klasisks piedevas ēdiens, ko pasniedz karstu un svaigu.
Kartupeļi 135 g
Augu eļļa 13 g
Sāls 2 g
1. Ja vēlaties, nomizojiet kartupeļus, pēc tam sagrieziet tos vienāda izmēra salmiņos.
2. Noskalojiet kartupeļus un rūpīgi nosusiniet.
3. Uzkarsējiet augu eļļu fritierī vai dziļā pannā, līdz tā ir karsta.
4. Cepiet kartupeļus, līdz tie ir zeltaini un kraukšķīgi.
5. Labi noteciniet, pēc tam nekavējoties apkaisiet ar sāli.
6. Pasniedziet karstus.
Sagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 līdz 15 minūtes
Pirms cepšanas kartupeļus labi nosusiniet, lai tie būtu kraukšķīgāki.
Cepiet porcijās, lai eļļas temperatūra nepazeminātos.
Sāli pievienojiet uzreiz pēc cepšanas, lai tas vienmērīgi pieliptu.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Noderīgi padomi
VegānaVeģetāraBez glutēnaBez piena produktiem