Veģetārs cottage pie ar rīsiem un dārzeņiem

Šis ēdiens patika 1 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 450 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kopējais tauku daudzums
22.0g
Mononepiesātinātie tauki8.0g
Polinepiesātinātie tauki5.0g
Piesātinātie tauki6.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
78.0g
Šķiedrvielas10.0g
Ciete58.0g
Cukuri6.0g
Augu olbaltumvielas22.0g
Par
Veģetārs cottage pie stila sacepums, pasniegts ar rīsiem. To parasti gatavo ar augu valsts pildījumu, kartupeļu biezeņa virskārtu, dārzeņiem un mērci.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|
| Holīns | 55.0mg | 10% | |
| A vitamīns | 220.0mcg | 24% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacīns (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.2mg | 24% | |
| B6 vitamīns | 0.3mg | 21% | |
| Biotīns (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folskābe (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| C vitamīns | 18.0mg | 20% | |
| D vitamīns | 0.2mcg | 1% | |
| E vitamīns | 2.5mg | 17% | |
| K vitamīns | 18.0mcg | 15% | |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|
| Kalcijs | 70.0mg | 7% | |
| Hroms | 6.0mcg | 17% | |
| Varš | 0.3mcg | 0% | |
| Jods | 18.0mcg | 12% | |
| Dzelzs | 4.2mg | 23% | |
| Magnijs | 65.0mg | 15% | |
| Mangāns | 1.1mg | 48% | |
| Molibdēns | 22.0mcg | 49% | |
| Fosfors | 210.0mg | 30% | |
| Kālijs | 620.0mg | 13% | |
| Selēns | 18.0mcg | 33% | |
| Nātrijs | 780.0mg | 34% | |
| Cinks | 2.4mg | 22% | |
Kotedžas pīrāgs ar rīsiem un dārzeņiem
Sātīgs cepeškrāsnī gatavots ēdiens ar dārzeņu un lēcu pildījumu, pārklāts ar kartupeļu biezeni, pasniegts ar rīsiem un dārzeņiem mērcē. Tas atgādina kotedžas pīrāgu, lai gan pievienotie rīsi un mērce padara to par uz šķīvja pasniedzamu maltīti, nevis klasisku atsevišķi pasniedzamu pīrāgu.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 450 g
Dārzeņu un lēcu pildījums: 180 g
Kartupeļu biezeņa virskārta: 120 g
Vārīti rīsi: 120 g
Dārzeņi un mērce: 30 g
Pagatavošana
1. Ielieciet dārzeņu un lēcu pildījumu nelielā cepamtraukā vai pasniegšanas traukā.
2. Vienmērīgi pārklājiet virsu ar kartupeļu biezeni.
3. Karsējiet, līdz ēdiens ir pilnībā karsts un virskārta ir viegli apbrūnējusi, ja cepat cepeškrāsnī.
4. Atsevišķi uzsildiet vārītos rīsus.
5. Pasniedziet kotedžas pīrāga porciju kopā ar rīsiem un dārzeņiem mērcē blakus.
Sagatavošanas laiks
5 minūtes
Gatavošanas laiks
15 minūtes
Noderīgi padomi
Labākam rezultātam pēc uzsildīšanas apbrūniniet kartupeļu biezeni zem grila.
Lai saglabātu tekstūru, turiet rīsus un mērci atsevišķi līdz pasniegšanai.
Šo ēdienu vislabāk pasniegt karstu.Veģetāra