kokosriekstu piens
Kokosriekstu piens ir bagātīga bezpiena sastāvdaļa ar 230 kalorijām uz 100 g un kāliju. Izmanto karijos, zupās un smūtijos.
Par
Kokosriekstu piens ir bagātīgs, krēmīgs šķidrums, ko gatavo no rīvēta nobriedušu kokosriekstu mīkstuma un ūdens. Tam ir maigi salda, tropiska garša, un to bieži izmanto karijos, zupās, desertos, smūtijos un bezpiena ēdienu gatavošanā.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
230 kcal
12% DV
Kopējais tauku daudzums
24.0g
37% DV
D vitamīns21.1g
K vitamīns1.0g
Tiamīns (B1)0.3g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
5.5g
2% DV
Folskābe (B9)2.2g
B12 vitamīns3.3g
Olbaltumvielas
2.3g
5% DV
Augu olbaltumvielas2.3g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 8.5mg | 2% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| C vitamīns | 2.8mg | 3% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 0.1mcg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 16.0mg | 2% | |
| Varš | 266.0mcg | 30% | |
| Dzelzs | 1.6mg | 9% | |
| Magnijs | 37.0mg | 9% | |
| Fosfors | 100.0mg | 14% | |
| Kālijs | 263.0mg | 6% | |
| Selēns | 6.2mcg | 11% | |
| Nātrijs | 15.0mg | 1% | |
| Cinks | 0.7mg | 6% |
Receptes ar kokosriekstu piens (8)
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Taizemes zaļais karijs ar liellopu gaļu un baklažāniem
515 kcal
Zeltains vistas karijs ar kokosriekstu pienu, baltajiem rīsiem un koriandru
520 kcal
Kokosriekstu vistas karijs ar basmati rīsiem
540 kcal
Lentil and sweet potato curry with kale
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal