Krējuma mērce ir bagātīga piena mērce ar 214 kalorijām uz 100 g. Tā piešķir sātīgumu makaroniem un dārzeņiem un nodrošina A vitamīnu.
Krējuma mērce ir bagātīga, gluda mērce, ko gatavo no piena krējuma un bieži sabiezina ar sviestu, miltiem vai sieru. Tai ir maiga, sāļeni sviestaina garša, un to bieži pasniedz ar makaroniem, dārzeņiem, putnu gaļu, jūras veltēm un cepeškrāsnī gatavotiem ēdieniem.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 18.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 vitamīns | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Biotīns (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folskābe (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| D vitamīns | 0.4mcg | 2% | |
| E vitamīns | 0.7mg | 5% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 70.0mg | 7% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 8.0mg | 2% | |
| Fosfors | 65.0mg | 9% | |
| Kālijs | 95.0mg | 2% | |
| Selēns | 2.5mcg | 5% | |
| Nātrijs | 220.0mg | 10% | |
| Cinks | 0.4mg | 4% |







