zaļās pupiņas
Zaļās pupiņas ir kraukšķīgs dārzenis ar 31 kaloriju uz 100 g un K vitamīnu. Tās bieži tvaicē, sautē vai pievieno sacepumiem.
Par
Zaļās pupiņas ir kraukšķīgas, maigi saldenas un ar viegli zāļainu garšu ēdamas pākstis, ko bieži ēd svaigas, tvaicētas, sautētas, ceptas vai pievieno sacepumiem un vokpannas ēdieniem. Tās labi saglabā formu gatavošanas laikā un viegli sader ar garšaugiem, ķiplokiem, sviestu un citiem dārzeņiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
31 kcal
2% DV
Kopējais tauku daudzums
0.2g
0% DV
D vitamīns0.1g
Tiamīns (B1)0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
7.0g
2% DV
Folskābe (B9)2.7g
B12 vitamīns3.3g
Biotīns (B7)0.9g
Olbaltumvielas
1.8g
4% DV
Augu olbaltumvielas1.8g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 15.4mg | 3% | |
| A vitamīns | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacīns (B3) | 0.7mg | 5% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 5% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 8% | |
| Folskābe (B9) | 33.0mcg | 8% | |
| C vitamīns | 12.2mg | 14% | |
| E vitamīns | 0.4mg | 3% | |
| K vitamīns | 43.0mcg | 36% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 37.0mg | 4% | |
| Varš | 69.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 1.0mg | 6% | |
| Magnijs | 25.0mg | 6% | |
| Fosfors | 38.0mg | 5% | |
| Kālijs | 211.0mg | 4% | |
| Selēns | 0.6mcg | 1% | |
| Nātrijs | 6.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |
Receptes ar zaļās pupiņas (7)
Cod with chickpea-tomato braise and steamed green beans
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, green beans, and mushrooms
510 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Salade Niçoise ar papildu olīveļļu
620 kcal
Liellopa pasta ar tomātu mērci un dārzeņiem
430 kcal
Itāļu antipasto salāti
640 kcal