saulespuķu lecitīns
Saulespuķu lecitīns ir taukiem bagāts emulgators ar 800 kalorijām uz 100 g un dzelzi. Tas palīdz sajaukt sastāvdaļas receptēs.
Par
Saulespuķu lecitīns ir dabīgs emulgators, ko iegūst no saulespuķu sēklām, ar maigu, neitrālu garšu. To bieži izmanto cepšanā, šokolādē, uztura bagātinātājos un pārstrādātos pārtikas produktos, lai palīdzētu sajaukt eļļu ar ūdeni un uzlabotu tekstūru.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
800 kcal
40% DV
Kopējais tauku daudzums
100.0g
100% DV
D vitamīns11.0g
K vitamīns20.0g
Tiamīns (B1)69.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.0g
0% DV
Olbaltumvielas
0.0g
0% DV
Receptes ar saulespuķu lecitīns (4)
Lazdu riekstu nugas proteīna batoniņš
200 kcal
Olbaltumvielu batoniņš ar zemesriekstiem un karameli
200 kcal
Quest Creamy Crisp proteīna batoniņš
190 kcal
Šokolādes proteīna riekstu batoniņš
230 kcal