Uzturvērtība
Uz 60 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kopējais tauku daudzums
9.0g
Mononepiesātinātie tauki3.5g
Polinepiesātinātie tauki1.5g
Piesātinātie tauki4.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
22.0g
Šķiedrvielas8.0g
Ciete11.0g
Cukuri3.0g
Dzīvnieku olbaltumvielas12.0g
Augu olbaltumvielas8.0g
Šokolādes proteīna riekstu batoniņš
Ar šokolādi pārklāts augsta proteīna satura uzkodu batoniņš ar zemesriekstiem un mandelēm, saldināts ar sukralozi un saistīts ar šķīstošo kukurūzas šķiedrvielu un glicerīnu. Tas vairāk līdzinās komerciālam proteīna batoniņam, nevis tradicionālam mājās gatavotam ēdienam.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 60 g
Piena proteīns, 14 g
Sojas proteīna izolāts, 8 g
Zemesrieksti, 10 g
Mandeles, 6 g
Šokolādes pārklājums, 8 g
Kakao sviests, 4 g
Šķīstošā kukurūzas šķiedrviela, 6 g
Glicerīns, 2 g
Palmu eļļa, 1 g
Dabīgie aromatizētāji, 0.8 g
Saulespuķu lecitīns, 0.6 g
Sāls, 0.3 g
Sukraloze, 0.3 g
Pagatavošana
1. Sajaukšanas bļodā apvienojiet piena proteīnu, sojas proteīna izolātu, šķīstošo kukurūzas šķiedrvielu, sāli un sukralozi.
2. Pievienojiet glicerīnu, palmu eļļu un dabīgos aromatizētājus, pēc tam samaisiet, līdz izveidojas bieza, formējama masa.
3. Vienmērīgi iemaisiet zemesriekstus un mandeles.
4. Iespiediet maisījumu batoniņa formā un atdzesējiet, līdz tas kļūst stingrs.
5. Izkausējiet šokolādes pārklājumu kopā ar kakao sviestu, pēc tam vienmērīgi pārklājiet batoniņu.
6. Vēlreiz atdzesējiet, līdz pārklājums sacietē.
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Sagatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 5 minūtes
Atdzesēšanas laiks: 30 minūtes
Noderīgi padomi
Lai iegūtu labāku tekstūru un vieglāku formēšanu, izmantojiet smalki sakapātus riekstus. Pirms pārklāšanas atdzesējiet maisījumu, lai batoniņš labi saglabātu savu formu.