बटर बीन्स या क्रीमी कडधान्यांमध्ये 100 ग्रॅममागे 115 कॅलरी आणि पोटॅशियम असते. सूप, स्ट्यू आणि सॅलडमध्ये त्यांचा वापर करा.
बटर बीन्स, ज्यांना लिमा बीन्स असेही म्हणतात, हे मोठे, क्रीमी कडधान्य आहे. शिजवल्यावर त्यांना सौम्य, बटरसारखी चव आणि मऊ, स्टार्चयुक्त पोत मिळतो. सूप, स्ट्यू, कॅसरोल, सॅलड आणि दक्षिणी शैलीतील पदार्थांमध्ये त्यांचा नेहमी वापर केला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 28.0mg | 5% | |
| थायामिन (B1) | 0.2mg | 17% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 8% | |
| नायसिन (B3) | 1.5mg | 9% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.2mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.2mg | 12% | |
| फोलेट (B9) | 81.0mcg | 20% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.4mg | 3% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 17.0mg | 2% | |
| तांबे | 250.0mcg | 28% | |
| लोह | 2.4mg | 13% | |
| मॅग्नेशियम | 43.0mg | 10% | |
| फॉस्फरस | 113.0mg | 16% | |
| पोटॅशियम | 508.0mg | 11% | |
| सेलेनियम | 2.2mcg | 4% | |
| सोडियम | 2.0mg | 0% | |
| झिंक | 1.0mg | 9% |