कॅरमेलाइझ्ड कांदा
कॅरमेलाइझ्ड कांद्यात 100 ग्रॅममागे 132 कॅलरी असतात आणि पोटॅशियम मिळते. बर्गर, सूप आणि टार्ट्सना गोड, समृद्ध चव देण्यासाठी वापरा.
माहिती
कॅरमेलाइझ्ड कांदा म्हणजे हळूहळू शिजवलेला कांदा, ज्याला गडद सोनेरी-तपकिरी रंग, गोड-खमंग चव आणि मऊ, जॅमसारखी पोत असते. तो बर्गर, पिझ्झा, सँडविच, सूप आणि टार्ट्सवर टॉपिंग म्हणून नेहमी वापरला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
132 kcal
7% DV
एकूण मेद
6.8g
10% DV
व्हिटॅमिन D1.0g
व्हिटॅमिन K4.8g
थायामिन (B1)0.7g
एकूण कार्बोहायड्रेट
16.8g
6% DV
फोलेट (B9)2.8g
व्हिटॅमिन B127.9g
बायोटिन (B7)6.1g
प्रथिने
1.6g
3% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने1.6g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 6.0mg | 1% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 4% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 7% | |
| फोलेट (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन C | 5.0mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.4mcg | 0% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 26.0mg | 3% | |
| तांबे | 80.0mcg | 9% | |
| लोह | 0.3mg | 2% | |
| मॅग्नेशियम | 10.0mg | 2% | |
| फॉस्फरस | 29.0mg | 4% | |
| पोटॅशियम | 145.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 0.5mcg | 1% | |
| सोडियम | 6.0mg | 0% | |
| झिंक | 0.2mg | 2% |
कॅरमेलाइझ्ड कांदा असलेल्या पाककृती (2)
दोन-स्तरीय आफ्टरनून टी असॉर्टमेंट
1680 kcal
बेकन, कॅरमेलाइझ्ड कांदा आणि लोडेड चीज फ्राईजसह द ग्रँड चीजबर्गर
1580 kcal