मुख्यपृष्ठ / world / ऑलिव्ह

ऑलिव्ह

ऑलिव्ह हे खारट चवीचे फळ आहे. 100 ग्रॅममध्ये 115 कॅलरीज आणि सोडियम असते, म्हणून ते सॅलड, टॅपेनाड आणि पिझ्झामध्ये लोकप्रिय आहे.

ऑलिव्ह

माहिती

ऑलिव्ह ही लहान, खारट चवीची फळे आहेत. त्यांना खाण्यापूर्वी सहसा मीठ, खार किंवा तेलात मुरवले जाते, त्यामुळे त्यांना खारट आणि कधी कधी किंचित कडवट चव येते. ऑलिव्हचा वापर सॅलड, टॅपेनाड, पिझ्झा, पास्ता पदार्थ आणि भूमध्य शैलीच्या स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 115 kcal
6% DV
एकूण मेद 10.7g
16% DV
व्हिटॅमिन D1.4g
व्हिटॅमिन K7.9g
थायामिन (B1)0.8g
एकूण कार्बोहायड्रेट 6.3g
2% DV
फोलेट (B9)3.2g
प्रथिने 0.8g
2% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने0.8g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कोलीन10.3mg2%
व्हिटॅमिन A20.0mcg2%
थायामिन (B1)0.0mg2%
रायबोफ्लेविन (B2)0.0mg1%
नायसिन (B3)0.2mg1%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)0.0mg0%
व्हिटॅमिन B60.0mg2%
फोलेट (B9)3.0mcg1%
व्हिटॅमिन E1.6mg11%
व्हिटॅमिन K1.4mcg1%

खनिजे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कॅल्शियम88.0mg9%
तांबे251.0mcg28%
लोह3.3mg18%
मॅग्नेशियम4.0mg1%
फॉस्फरस3.0mg0%
पोटॅशियम8.0mg0%
सेलेनियम0.9mcg2%
सोडियम735.0mg32%
झिंक0.2mg2%

ऑलिव्ह असलेल्या पाककृती (4)

App Store वर डाउनलोड करा