मुळा

माहिती

मुळा ही कुरकुरीत, तिखटसर चव असलेली मुळभाजी आहे. तिचा घास ताजा आणि झणझणीत लागतो. मुळा बहुतेकदा सॅलड आणि कोशिंबिरीत कच्चा खाल्ला जातो, लोणचे घालूनही वापरला जातो, किंवा ज्या पदार्थांत थोडी तिखटसर चव हवी असते त्यात हलका शिजवून घातला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे