लाल मिरचीचे फ्लेक्स
लाल मिरचीचे फ्लेक्स पिझ्झा, पास्ता आणि सॉसमध्ये तिखटपणा आणतात. 100 ग्रॅममध्ये 318 कॅलरी असतात आणि ते व्हिटॅमिन A देतात.
माहिती
लाल मिरचीचे फ्लेक्स म्हणजे वाळवून कुटलेल्या मिरच्या. त्यांना तीक्ष्ण, तिखट झणझणीतपणा आणि किंचित धुरकट, फळांसारखी चव असते. पिझ्झा, पास्ता, सॉस, मॅरिनेड आणि स्टिर-फ्राय यांना चव देण्यासाठी त्यांचा नेहमी वापर होतो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
318 kcal
16% DV
एकूण मेद
17.3g
27% DV
व्हिटॅमिन D3.3g
व्हिटॅमिन K2.9g
थायामिन (B1)10.1g
एकूण कार्बोहायड्रेट
56.6g
19% DV
फोलेट (B9)27.2g
व्हिटॅमिन B1210.3g
बायोटिन (B7)19.1g
प्रथिने
12.0g
24% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने12.0g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 51.5mg | 9% | |
| व्हिटॅमिन A | 2081.0mcg | 231% | |
| थायामिन (B1) | 0.3mg | 28% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.4mg | 32% | |
| नायसिन (B3) | 8.7mg | 54% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 2.5mg | 50% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 2.5mg | 144% | |
| फोलेट (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| व्हिटॅमिन C | 76.4mg | 85% | |
| व्हिटॅमिन E | 29.1mg | 194% | |
| व्हिटॅमिन K | 80.3mcg | 67% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 148.0mg | 15% | |
| तांबे | 0.4mcg | 0% | |
| लोह | 7.8mg | 43% | |
| मॅग्नेशियम | 152.0mg | 36% | |
| फॉस्फरस | 293.0mg | 42% | |
| पोटॅशियम | 2014.0mg | 43% | |
| सेलेनियम | 8.8mcg | 16% | |
| सोडियम | 30.0mg | 1% | |
| झिंक | 2.5mg | 23% |
लाल मिरचीचे फ्लेक्स असलेल्या पाककृती (2)
