थायम
थायममध्ये 100 ग्रॅममागे 101 कॅलरी असतात. व्हिटॅमिन K ने समृद्ध ही सुगंधी औषधी वनस्पती मांस, सूप आणि भाज्यांना चव देते.
माहिती
थायम ही सुगंधी औषधी वनस्पती असून तिची चव उबदार, मातीसारखी, किंचित पुदिन्यासारखी आणि लिंबूसारखी असते. भाजलेले मांस, भाज्या, सूप, स्ट्यू, सॉस आणि हर्ब मिश्रणांना चव देण्यासाठी तिचा सामान्यतः वापर केला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
101 kcal
5% DV
एकूण मेद
1.7g
3% DV
व्हिटॅमिन D0.5g
व्हिटॅमिन K0.1g
थायामिन (B1)0.9g
एकूण कार्बोहायड्रेट
24.5g
8% DV
फोलेट (B9)14.0g
व्हिटॅमिन B121.7g
बायोटिन (B7)8.7g
प्रथिने
5.6g
11% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने5.6g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 43.6mg | 8% | |
| व्हिटॅमिन A | 4751.0mcg | 528% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 4% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.5mg | 36% | |
| नायसिन (B3) | 1.8mg | 11% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.4mg | 8% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.3mg | 20% | |
| फोलेट (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| व्हिटॅमिन C | 160.1mg | 178% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.8mg | 12% | |
| व्हिटॅमिन K | 1714.5mcg | 1429% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 405.0mg | 41% | |
| तांबे | 555.0mcg | 62% | |
| लोह | 17.4mg | 97% | |
| मॅग्नेशियम | 160.0mg | 38% | |
| फॉस्फरस | 106.0mg | 15% | |
| पोटॅशियम | 609.0mg | 13% | |
| सेलेनियम | 4.5mcg | 8% | |
| सोडियम | 9.0mg | 0% | |
| झिंक | 1.8mg | 16% |
थायम असलेल्या पाककृती (6)
हर्ब चिकन, बेबी बटाटा, फ्लॉवर आणि राजमा घातलेला पांढरा भात
650 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
मोहरीच्या क्रीम सॉसबरोबर चिकन ब्रेस्ट, फ्रेंच फ्राईज, भाजलेले बटाटे आणि मिक्स ग्रीन सॅलड
1085 kcal
बटाटा, पिवळी व लाल बेल पेपर आणि ग्रीन बीनसह भाजलेल्या पोर्क रिब्स
1045 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
थायम बटरसह पॅन-सीअर्ड रिबआय स्टेक
930 kcal