Kacang hazel ialah kekacang kaya dengan 628 kalori per 100g dan vitamin E, serta menambah rangup pada pencuci mulut, sapuan dan snek.
Kacang hazel ialah kacang kecil berbentuk bulat dengan rasa yang kaya, manis dan berlemak serta tekstur yang rangup. Ia biasa dimakan selepas dipanggang sebagai snek, digunakan dalam pembuatan kek dan konfeksi, serta dikisar menjadi sapuan, pralin dan tepung kacang.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 45.6mg | 8% | |
| Tiamina (B1) | 0.6mg | 54% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasin (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 33% | |
| Folat (B9) | 113.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 6.3mg | 7% | |
| Vitamin E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamin K | 14.2mcg | 12% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 114.0mg | 11% | |
| Kuprum | 1.7mcg | 0% | |
| Zat Besi | 4.7mg | 26% | |
| Magnesium | 163.0mg | 39% | |
| Fosforus | 290.0mg | 41% | |
| Kalium | 680.0mg | 14% | |
| Selenium | 2.4mcg | 4% | |
| Zink | 2.5mg | 22% |







