tzatziki
Tzatziki ialah sos yogurt dan timun dengan 73 kalori per 100g serta kalsium, berperisa segar dan bawang putih untuk cicahan dan wrap.
Tentang
Tzatziki ialah sos atau cicahan berkrim berasaskan yogurt Greek yang diperisakan dengan timun, bawang putih, lemon, dan herba seperti dill atau pudina. Rasanya sejuk, masam, dan berperisa, serta biasanya dihidangkan bersama daging panggang, pita, sayur-sayuran, atau sebagai iringan mezze.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
73 kcal
4% DV
Jumlah Lemak
4.8g
7% DV
Vitamin D2.9g
Vitamin K1.3g
Tiamina (B1)0.2g
Jumlah Karbohidrat
4.5g
2% DV
Folat (B9)0.3g
Vitamin B123.6g
Protein
3.8g
8% DV
Protein Haiwan3.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 110.0mg | 11% | |
| Kuprum | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosforus | 90.0mg | 13% | |
| Kalium | 150.0mg | 3% | |
| Selenium | 4.0mcg | 7% | |
| Natrium | 250.0mg | 11% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Resipi dengan tzatziki (4)
Gyro Ayam dengan Kentang Goreng
1080 kcal
Pita Gyro Ayam dengan Kentang Goreng
1120 kcal
Pita Gyro Ayam dengan Kentang Goreng
760 kcal
Pita Gyros Babi
680 kcal