cuka

Cuka ialah cecair masam serba guna dengan 18 kalori per 100g dan kalium. Gunakannya untuk sos salad, jeruk, dan perapan.

cuka

Tentang

Cuka ialah cecair masam dan berasid yang dihasilkan melalui penapaian cecair yang mengandungi alkohol seperti wain, sider, atau alkohol bijirin. Ia biasa digunakan dalam sos salad, perapan, penjerukan, sos, dan sebagai perasa untuk menaikkan rasa hidangan.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 18 kcal
1% DV
Jumlah Lemak 0.0g
0% DV
Jumlah Karbohidrat 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitamin & Mineral

Vitamin

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kolina0.2mg0%
Tiamina (B1)0.0mg0%
Riboflavin (B2)0.0mg1%
Niasin (B3)0.0mg0%
Asid Pantotenik (B5)0.0mg0%
Vitamin B60.0mg0%
Vitamin K0.3mcg0%

Mineral

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kalsium7.0mg1%
Kuprum8.0mcg1%
Zat Besi0.2mg1%
Magnesium5.0mg1%
Fosforus8.0mg1%
Kalium73.0mg2%
Selenium0.1mcg0%
Natrium5.0mg0%
Zink0.0mg0%

Resipi dengan cuka (22)

Muat turun di App Store