Avocadotoast
Geregistreerd door @leo | 3 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 1 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 175 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
355 kcal
18% DV
Totaal vet
21.3g
33% DV
Enkelvoudig onverzadigde vetten12.4g
Meervoudig onverzadigde vetten4.8g
Verzadigde vetten3.4g
Totale koolhydraten
34.2g
11% DV
Vezels9.8g
Zetmeel20.5g
Suikers3.9g
Eiwit
9.5g
19% DV
Plantaardige eiwitten9.5g
Over
Een avocadotoast met een gemiddeld aantal calorieën, gemaakt met dik wit brood en belegd met geprakte avocado, rucola, cherrytomaten, pompoenpitten, olijfolie, zout en peper. Het levert vooral onverzadigde vetten, een matige hoeveelheid koolhydraten en een goede portie vezels.
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 24.0mg | 4% | |
| Vitamine A | 78.0mcg | 9% | |
| Thiamine (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacine (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamine B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotine (B7) | 5.8mcg | 19% | |
| Folaat (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamine C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamine E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamine K | 42.0mcg | 35% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 74.0mg | 7% | |
| Koper | 410.0mcg | 46% | |
| IJzer | 2.9mg | 16% | |
| Magnesium | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 182.0mg | 26% | |
| Kalium | 612.0mg | 13% | |
| Selenium | 16.0mcg | 29% | |
| Natrium | 412.0mg | 18% | |
| Zink | 1.7mg | 15% |
Avocadotoast
Een klassieke avocadotoast belegd met pittige rucola, cherrytomaten en pompoenpitten. Eenvoudig, vers en in balans op knapperig witbrood.
Witbrood 50 g
Avocado 70 g
Rucola 15 g
Cherrytomaten 20 g
Pompoenpitten 10 g
Olijfolie 7 g
Zwarte peper 2 g
Zeezout 1 g
Totaal: 175 g
1. Rooster het witbrood tot het goudbruin en knapperig is.
2. Prak of snijd de avocado in plakjes en verdeel deze gelijkmatig over de toast.
3. Beleg met rucola en gehalveerde cherrytomaten.
4. Bestrooi met pompoenpitten, zeezout en zwarte peper.
5. Besprenkel met olijfolie en serveer direct.
5 minuten
3 minuten
Gebruik rijpe avocado voor de beste textuur.
Rooster het brood goed zodat het de toppings kan dragen.
Voeg het zout en de olijfolie pas vlak voor het serveren toe om te voorkomen dat de toast zompig wordt.
Ingrediënten
Totaal: 175 g
Bereidingswijze
Voorbereidingstijd
5 minuten
Bereidingstijd
3 minuten
Handige tips
VegetarischMediterraanGebalanceerd