Geroosterde aardappelen
Geregistreerd door @okkai | 0 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 170 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
530 kcal
27% DV
Totaal vet
26.0g
40% DV
Enkelvoudig onverzadigde vetten13.9g
Meervoudig onverzadigde vetten8.0g
Verzadigde vetten4.0g
Transvet0.1g
Totale koolhydraten
69.0g
23% DV
Vezels6.0g
Zetmeel62.0g
Suikers1.0g
Eiwit
6.0g
12% DV
Plantaardige eiwitten6.0g
Over
Een gemiddelde portie dikgesneden, gekruide aardappelen uit de oven. Levert vooral koolhydraten en vet, met wat vezels en weinig eiwit.
Ingrediënten
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 22.0mg | 4% | |
| Vitamine A | 2.0mcg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamine B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotine (B7) | 1.5mcg | 5% | |
| Folaat (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamine C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamine E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamine K | 10.0mcg | 8% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| IJzer | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 40.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 850.0mg | 18% | |
| Selenium | 1.5mcg | 3% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Geroosterde aardappelen
Een eenvoudig klassiek bijgerecht van aardappelen die worden geroosterd tot ze goudbruin en knapperig zijn, en daarna op smaak worden gebracht met zout en zwarte peper. De vermelde ingrediënten wijzen op een eenvoudige bereiding van geroosterde aardappelen.
Aardappelen, 160 g
Plantaardige olie, 9 g
Zout, 1 g
Zwarte peper, 0 g
Totaalgewicht: 170 g
1. Verwarm de oven voor op 220°C.
2. Snijd de aardappelen in gelijke stukken of partjes.
3. Meng de aardappelen met plantaardige olie, zout en zwarte peper.
4. Verdeel ze in één laag over een bakplaat.
5. Rooster 30 tot 40 minuten en keer ze halverwege om, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
6. Serveer heet.
10 minuten
30 tot 40 minuten
Verwarm voor extra knapperigheid de bakplaat voor voordat je de aardappelen toevoegt.
Leg de pan niet te vol.
Gebruik genoeg olie om de aardappelen gelijkmatig te bedekken.
Ingrediënten
Totaalgewicht: 170 g
Instructies
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
30 tot 40 minuten
Handige tips
VeganistischVegetarischGlutenvrijZuivelvrij