In de oven geroosterde paprikakrieltjes
0 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 170 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
530 kcal
27% DV
Totaal vet
26.0g
40% DV
Enkelvoudig onverzadigde vetten14.9g
Meervoudig onverzadigde vetten7.0g
Verzadigde vetten4.0g
Transvet0.1g
Totale koolhydraten
69.0g
23% DV
Vezels6.0g
Zetmeel62.2g
Suikers0.8g
Eiwit
6.0g
12% DV
Plantaardige eiwitten6.0g
Over
Een middelgrote tot grote portie gekruide frietaardappelen. Rijk aan koolhydraten en vet, met matig veel vezels en relatief weinig eiwit.
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 24.0mg | 4% | |
| Vitamine A | 18.0mcg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacine (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamine B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotine (B7) | 1.8mcg | 6% | |
| Folaat (B9) | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamine C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamine E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamine K | 18.0mcg | 15% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 24.0mg | 2% | |
| Koper | 210.0mcg | 23% | |
| IJzer | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Kalium | 980.0mg | 21% | |
| Selenium | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 470.0mg | 20% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
In de oven geroosterde paprikakrieltjes
Een eenvoudig bijgerecht van gekruide aardappelen, geroosterd tot ze vanbuiten knapperig en vanbinnen zacht zijn. De paprika geeft een warme, rokerige smaak, terwijl zout en zwarte peper het klassiek houden.
Aardappelen, 150 g
Plantaardige olie, 15 g
Zout, 3 g
Zwarte peper, 1 g
Paprika, 1 g
Totaalgewicht: 170 g
1. Verwarm de oven voor op 220°C.
2. Was de aardappelen en snijd ze in gelijkmatige, hapklare stukken.
3. Meng de aardappelen met plantaardige olie, zout, zwarte peper en paprika tot alles gelijkmatig bedekt is.
4. Verdeel ze in één laag over een bakplaat.
5. Rooster 25 tot 35 minuten en keer ze halverwege één keer om, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
6. Serveer heet.
10 minuten
25 tot 35 minuten
Snijd de aardappelen gelijkmatig, zodat ze even snel garen.
Verwarm voor extra knapperigheid de bakplaat voor voordat je de aardappelen toevoegt.
Pas zout en paprika indien nodig naar smaak aan.
Ingrediënten
Totaalgewicht: 170 g
Instructies
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
25 tot 35 minuten
Handige tips
VeganistischVegetarischGlutenvrijZuivelvrij