amandelen
Amandelen zijn voedzame eetbare zaden met 579 calorieën per 100g en vitamine E, geliefd als snack of in baksels.
Over
Amandelen zijn voedzame eetbare zaden met een milde, lichtzoete, nootachtige smaak en een knapperige textuur. Ze worden vaak rauw of geroosterd gegeten en gebruikt in gebak, granola, notenpasta, amandelmeel en amandelmelk.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
579 kcal
29% DV
Totaal vet
49.9g
77% DV
Vitamine D3.8g
Vitamine K31.6g
Thiamine (B1)12.3g
Totale koolhydraten
21.6g
7% DV
Folaat (B9)12.5g
Vitamine B124.4g
Biotine (B7)0.7g
Eiwit
21.2g
42% DV
Plantaardig eiwit21.2g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 52.1mg | 9% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavine (B2) | 1.1mg | 88% | |
| Niacine (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folaat (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamine E | 25.6mg | 171% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 269.0mg | 27% | |
| Koper | 1000.0mcg | 111% | |
| IJzer | 3.7mg | 21% | |
| Magnesium | 270.0mg | 64% | |
| Fosfor | 481.0mg | 69% | |
| Kalium | 733.0mg | 16% | |
| Selenium | 4.1mcg | 7% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 3.1mg | 28% |
Recepten met amandelen (18)
Orange, almonds, and a glass of milk
310 kcal
Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and almonds
315 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
Aangebraden lamsvlees met zoete-aardappelpuree, spinazie, yoghurt en amandelen
620 kcal
Marokkaanse kipstoof met aardappelen, groene olijven en citroen
620 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
350 kcal
Vegan ijsbowl met pindakaas, banaan en noten
520 kcal
Rijst met champignons, ei en amandelen
520 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Oatmeal made with milk, topped with kiwi, almonds, and ground flax
420 kcal
Linzen-shakshuka met yoghurt en geroosterde amandelen
690 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge met amandelen, olijven en zilveruitjes
1180 kcal
Harvest bowl met aangebraden kip, zalm, linzen en geroosterde wortelgroenten
1250 kcal
Warme bowl met linzen en champignons met amandel-bessencrunch
520 kcal
Creamy Crisp proteïnereep
210 kcal
Quest Creamy Crisp Protein Bar
190 kcal
Chocolade proteïne notenreep
230 kcal