Home / world / cacaopoeder

cacaopoeder

Cacaopoeder bevat 228 calorieën per 100 g, is rijk aan magnesium en geeft bakrecepten en dranken een diepe chocoladesmaak.

cacaopoeder

Over

Cacaopoeder is het droge, ongezoete poeder dat wordt gemaakt van geroosterde cacaobonen nadat het grootste deel van de cacaoboter is verwijderd. Het heeft een diepe chocoladesmaak met een licht bittere toon en wordt vaak gebruikt in gebak, desserts, dranken en sauzen.

Voedingswaarden

Per 100 g

% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal

Calorieën 228 kcal
11% DV
Totaal vet 13.7g
21% DV
Vitamine D8.1g
Vitamine K4.6g
Thiamine (B1)0.4g
Totale koolhydraten 57.9g
19% DV
Folaat (B9)37.0g
Vitamine B121.8g
Eiwit 19.6g
39% DV
Plantaardig eiwit19.6g

Vitaminen & mineralen

Vitaminen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Choline12.3mg2%
Thiamine (B1)0.1mg8%
Riboflavine (B2)0.2mg15%
Niacine (B3)2.2mg14%
Pantotheenzuur (B5)0.3mg6%
Vitamine B60.1mg6%
Folaat (B9)32.0mcg8%
Vitamine E0.1mg1%
Vitamine K2.5mcg2%

Mineralen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Calcium128.0mg13%
Koper3.8mcg0%
IJzer13.9mg77%
Magnesium499.0mg119%
Fosfor734.0mg105%
Kalium1524.0mg32%
Selenium14.3mcg26%
Natrium21.0mg1%
Zink6.8mg62%

Recepten met cacaopoeder (20)

Download in de App Store