Home / world / Europa / Zweden / Proteïne chocoladereep

Proteïne chocoladereep

Geregistreerd door @leo | 1 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen

Voedingswaarden

Per portie van 55 g

% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal

Calorieën 200 kcal

10% DV

Totaal vet 7.0g

11% DV

Enkelvoudig onverzadigde vetten2.6g

Meervoudig onverzadigde vetten0.8g

Verzadigde vetten3.5g

Transvet0.1g

Totale koolhydraten 17.0g

6% DV

Vezels3.0g

Zetmeel12.0g

Suikers2.0g

Eiwit 20.0g

40% DV

Dierlijke eiwitten15.0g

Plantaardige eiwitten5.0g

Over

Verpakte eiwitrijke snackreep met een matige hoeveelheid koolhydraten en vet, ontwikkeld als eiwitsnack met weinig suiker.

Ingrediënten

Vitaminen & mineralen

Vitaminen

Voedingsstof	Hoeveelheid	DV%
Choline	22.0mg	4%
Vitamine A	40.0mcg	4%
Thiamine (B1)	0.1mg	7%
Vitamine B12	0.4mcg	17%
Riboflavine (B2)	0.2mg	15%
Niacine (B3)	1.2mg	8%
Pantotheenzuur (B5)	0.5mg	10%
Vitamine B6	0.1mg	5%
Biotine (B7)	2.0mcg	7%
Folaat (B9)	18.0mcg	5%
Vitamine D	0.5mcg	3%
Vitamine E	1.2mg	8%
Vitamine K	3.0mcg	3%

Mineralen

Voedingsstof	Hoeveelheid	DV%
Calcium	180.0mg	18%
Koper	120.0mcg	13%
IJzer	1.8mg	10%
Magnesium	35.0mg	8%
Fosfor	160.0mg	23%
Kalium	170.0mg	4%
Selenium	6.0mcg	11%
Natrium	170.0mg	7%
Zink	1.2mg	11%

Proteïnechocoladereep

Een eiwitrijke snackreep met chocoladesmaak, met melk- en soja-eiwitten, cacao en zoetstoffen. Deze eet je het best als kant-en-klare reep, niet bereid.

Ingrediënten

Melkeiwit 14 g

Collageenhydrolysaat 8 g

Zoetstof 5 g

Glycerol 4 g

Polydextrose 4 g

Cacaoboter 3 g

Vollemelkpoeder 3 g

Soja-eiwitisolaat 3 g

Zonnebloemolie 2 g

Cacaomassa 2 g

Tarwebloem 2 g

Vetarm cacaopoeder 2 g

Sojalecithine 1 g

Zout 1 g

Natuurlijk aroma 1 g

Totaalgewicht: 55 g

Bereidingswijze

1. Dit is een samengestelde snackreep en wordt doorgaans geproduceerd door de droge ingrediënten te mengen met vetten en bindmiddelen.

2. Meng het melkeiwit, collageenhydrolysaat, soja-eiwitisolaat, polydextrose, cacaopoeder, tarwebloem, zout en de zoetstof.

3. Voeg cacaoboter, zonnebloemolie, glycerol, cacaomassa, sojalecithine, vollemelkpoeder en natuurlijk aroma toe.

4. Meng tot een uniform deeg of pasta ontstaat en druk vervolgens in de vorm van een reep.

5. Koel of laat opstijven tot stevig, verpak daarna en bewaar.

Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 0 minuten

Handige tips

Het lekkerst als gekoelde, kant-en-klare proteïnereep.

Goed afgesloten bewaren om uitdrogen te voorkomen.

Als de textuur te stevig is, verhoog dan tijdens de productie de hoeveelheid glycerol of vet in de formulering licht.

Gebalanceerd