Dille is een geurig kruid met 43 calorieën per 100 g en vitamine K. Gebruik het voor frisse smaak in vis, aardappelen en augurken.
Dille is een fijn geveerd groen kruid met een frisse, grassige, licht pittige smaak en een vleugje anijs. Het wordt vaak gebruikt in augurken, salades, zeevruchten, aardappelen, sauzen en soepen.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.2mg | 2% | |
| Vitamine A | 3867.0mcg | 430% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacine (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folaat (B9) | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamine C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamine E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamine K | 154.7mcg | 129% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 208.0mg | 21% | |
| Koper | 146.0mcg | 16% | |
| IJzer | 6.6mg | 37% | |
| Magnesium | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Kalium | 738.0mg | 16% | |
| Selenium | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 61.0mg | 3% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |
















