Griekse yoghurt is een dikke, friszure yoghurt met 59 calorieën per 100 g en calcium. Populair als ontbijt en in dips of sauzen.
Griekse yoghurt is een dikke, friszure uitgelekte yoghurt met een romige textuur en een hoger eiwitgehalte dan gewone yoghurt. Je eet hem vaak naturel, met fruit of granola, en gebruikt hem ook in dips, sauzen, marinades en gebak.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 27.0mcg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 0.8mcg | 31% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 21% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.2mcg | 0% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 110.0mg | 11% | |
| Koper | 10.0mcg | 1% | |
| IJzer | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 135.0mg | 19% | |
| Kalium | 141.0mg | 3% | |
| Selenium | 9.7mcg | 18% | |
| Natrium | 36.0mg | 2% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
