Vanille is een geurige specerij voor bakken en desserts. Bevat 288 calorieën per 100 g en levert koper.
Vanille is een geurige specerij die wordt gemaakt van gedroogde peulen van de vanille-orchidee, met een zoet, warm en bloemig aroma en smaak. Vanille wordt vaak gebruikt om desserts, gebak, custards, ijs, dranken en sauzen op smaak te brengen.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacine (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 1% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Koper | 2720.0mcg | 302% | |
| IJzer | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 6.0mg | 1% | |
| Kalium | 148.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |




















