Concentraat van wit perziksap is een zoet fruitconcentraat met 257 calorieën per 100g. Het geeft perziksmaak aan dranken, desserts en sauzen.
Concentraat van wit perziksap is een zoet, geurig fruitconcentraat gemaakt van witte perziken, met een delicate bloemige smaak en een lage zuurgraad. Het wordt vaak gebruikt om dranken, smoothies, desserts, sauzen en fruitbereidingen te zoeten.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 5.0mg | 1% | |
| Vitamine A | 16.0mcg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 12.0mg | 13% | |
| Vitamine E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamine K | 2.0mcg | 2% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 8.0mg | 1% | |
| Koper | 60.0mcg | 7% | |
| IJzer | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 15.0mg | 2% | |
| Kalium | 280.0mg | 6% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |