El concentrat de suc de préssec blanc és un concentrat de fruita dolç amb 257 calories per 100 g. Aporta vitamina C i gust a begudes i postres.
El concentrat de suc de préssec blanc és un concentrat de fruita dolç i aromàtic elaborat amb préssecs blancs, amb un sabor floral delicat i baixa acidesa. S’utilitza habitualment per endolcir begudes, batuts, postres, salses i preparacions de fruita.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 16.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 12.0mg | 13% | |
| Vitamina E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 8.0mg | 1% | |
| Coure | 60.0mcg | 7% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesi | 6.0mg | 1% | |
| Fòsfor | 15.0mg | 2% | |
| Potassi | 280.0mg | 6% | |
| Seleni | 0.1mcg | 0% | |
| Sodi | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |