Kiwi er en syrlig-søt frukt med 61 kalorier per 100 g og mye vitamin C. Bruk den i snacks, salater og desserter.
Kiwi er en liten frukt med syrlig-søt smak, klart grønt fruktkjøtt og små spiselige frø. Den spises ofte fersk, tilsettes i fruktsalater, smoothier og desserter, og brukes også til å mørne kjøtt.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 7.8mg | 1% | |
| Vitamin A | 87.0mcg | 10% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantotensyre | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 92.7mg | 103% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 40.3mcg | 34% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 34.0mg | 3% | |
| Kobber | 130.0mcg | 14% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 17.0mg | 4% | |
| Fosfor | 34.0mg | 5% | |
| Kalium | 312.0mg | 7% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 3.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |






