Mozzarellaost er en mild, myk ost med 280 kalorier per 100 g og mye kalsium. Bruk den på pizza, i salater og pastaretter.
Mozzarellaost er en myk, mild og lett syrlig ost med en glatt og elastisk tekstur. Den brukes ofte på pizza, i caprese-salat, gratinerte pastaretter og smørbrød.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 179.0mcg | 20% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 22% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyre | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.3mcg | 2% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 505.0mg | 51% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 354.0mg | 51% | |
| Kalium | 76.0mg | 2% | |
| Selen | 17.0mcg | 31% | |
| Natrium | 373.0mg | 16% | |
| Sink | 2.9mg | 26% |























