ਹਾਈ ਫਰਕਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ ਸਿਰਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਤਰਲ ਮਿੱਠਾਸਕਾਰ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 281 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਹਾਈ ਫਰਕਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ ਸਿਰਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਮਿੱਠਾ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਤਰਲ ਮਿੱਠਾਸਕਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕਸ, ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਸੌਸਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਮਿੱਠਾਸ ਸਾਫ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚੀਨੀ ਵਰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਤੇ ਬਣਾਵਟ ਸੁਧਾਰਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ



