Mac and cheese z bekonem i cheddarem z rigatoni
1 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 230 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
520 kcal
26% DV
Tłuszcz ogółem
31.0g
48% DV
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone11.5g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone2.5g
Kwasy tłuszczowe nasycone15.0g
Kwasy tłuszczowe trans0.6g
Węglowodany ogółem
42.0g
14% DV
Błonnik2.0g
Skrobia36.0g
Cukry4.0g
Białko
19.0g
38% DV
Białko zwierzęce11.0g
Białko roślinne8.0g
O produkcie
Syte danie makaronowe z rigatoni w sosie serowym na bazie cheddara, wykończone bekonem i czarnym pieprzem. To kaloryczna potrawa o wysokiej zawartości tłuszczu, z umiarkowaną ilością białka i stosunkowo niską zawartością błonnika.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 38.0mg | 7% | |
| Witamina A | 260.0mcg | 29% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Witamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacyna (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotyna (B7) | 7.0mcg | 23% | |
| Folian (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Witamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Witamina E | 0.9mg | 6% | |
| Witamina K | 3.0mcg | 3% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 340.0mg | 34% | |
| Miedź | 110.0mcg | 12% | |
| Żelazo | 2.1mg | 12% | |
| Magnez | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 320.0mg | 46% | |
| Potas | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Sód | 780.0mg | 34% | |
| Cynk | 2.4mg | 22% |
Makaron z serem cheddar i boczkiem z rigatoni
Kremowe danie makaronowe w stylu zapiekanki, przygotowane z rigatoni obtoczonego w prostym sosie serowym z cheddara i wykończone boczkiem. Przypomina klasyczne macaroni and cheese, dostosowane z użyciem rigatoni zamiast makaronu kolanka.
Makaron rigatoni, 90 g
Ser cheddar, 55 g
Mleko, 55 ml
Masło, 15 g
Boczek, 12 g
Czarny pieprz, 2 g
Sól, 1 g
Razem: 230 g
1. Ugotuj rigatoni w osolonej wodzie al dente, następnie odcedź.
2. W małym rondelku rozpuść masło na małym ogniu.
3. Dodaj mleko i delikatnie podgrzej, następnie wmieszaj cheddar, aż się rozpuści i sos będzie gładki.
4. Dodaj ugotowane rigatoni i boczek, następnie wymieszaj, aby wszystko równomiernie pokryło się sosem.
5. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.
6. Podawaj od razu, gdy sos jest jeszcze kremowy.
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 15 minut
Utrzymuj niski ogień podczas rozpuszczania sera, aby sos nie stał się ziarnisty.
Zachowaj odrobinę wody z gotowania makaronu, jeśli chcesz rozrzedzić sos.
Najpierw podsmaż boczek na chrupko, aby uzyskać lepszą teksturę i smak.
Składniki
Razem: 230 g
Instrukcje
Czas przygotowania i gotowania
Przydatne wskazówki
Zbilansowana