Banan to miękki, słodki owoc tropikalny. Ma 89 kcal na 100 g i dostarcza potasu; świetnie sprawdza się też w smoothie i wypiekach.
Banan to miękki, słodki owoc tropikalny o kremowej konsystencji i łagodnym smaku. Najczęściej je się go na surowo, dodaje do smoothie, piecze w chlebach i deserach albo wykorzystuje do naturalnego słodzenia płatków śniadaniowych i owsianki.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 9.8mg | 2% | |
| Witamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacyna (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Witamina B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folian (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Witamina C | 8.7mg | 10% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% | |
| Witamina K | 0.5mcg | 0% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 5.0mg | 1% | |
| Miedź | 78.0mcg | 9% | |
| Żelazo | 0.3mg | 1% | |
| Magnez | 27.0mg | 6% | |
| Fosfor | 22.0mg | 3% | |
| Potas | 358.0mg | 8% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Sód | 1.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |























