Amêndoas são sementes comestíveis com 579 calorias por 100g e vitamina E. Use-as em lanches, bolos ou manteiga de amêndoa.
As amêndoas são sementes comestíveis ricas em nutrientes, com sabor suave, levemente doce e de noz, e textura crocante. Costumam ser consumidas cruas ou torradas e usadas em bolos, granola, pastas de frutos secos, além de farinha ou bebida de amêndoa.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 52.1mg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 1.1mg | 88% | |
| Niacina (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folato (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamina E | 25.6mg | 171% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 269.0mg | 27% | |
| Cobre | 1000.0mcg | 111% | |
| Ferro | 3.7mg | 21% | |
| Magnésio | 270.0mg | 64% | |
| Fósforo | 481.0mg | 69% | |
| Potássio | 733.0mg | 16% | |
| Selénio | 4.1mcg | 7% | |
| Sódio | 1.0mg | 0% | |
| Zinco | 3.1mg | 28% |













