Hambúrguer de carne bovina é carne moída moldada e cozida, com 254 calorias por 100g e potássio. Base clássica de hambúrgueres.
Hambúrguer de carne bovina é uma porção de carne bovina moída moldada em formato redondo, com sabor intenso de carne e textura suculenta quando cozida. Costuma ser grelhado, frito na frigideira ou assado para hambúrgueres, e servido com pão, molhos e coberturas.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 90.0mg | 16% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 2.6mcg | 108% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folato (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 70.0mcg | 8% | |
| Ferro | 2.7mg | 15% | |
| Magnésio | 21.0mg | 5% | |
| Fósforo | 200.0mg | 29% | |
| Potássio | 330.0mg | 7% | |
| Selénio | 18.0mcg | 33% | |
| Sódio | 75.0mg | 3% | |
| Zinco | 5.1mg | 46% |











