alho em pó
Alho em pó tem 331 calorias por 100g e fornece potássio. Dá sabor intenso a molhos, temperos secos e sopas.
Sobre
O alho em pó é uma forma desidratada e finamente moída do alho, com sabor forte, salgado e pungente. É muito usado para temperar carnes, legumes, molhos, sopas e misturas de especiarias quando se deseja um sabor de alho rápido e bem distribuído.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
331 kcal
17% DV
Gordura total
0.7g
1% DV
Vitamina D0.1g
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.4g
Hidratos de carbono totais
72.7g
24% DV
Folato (B9)9.0g
Vitamina B122.4g
Biotina (B7)61.3g
Proteína
16.6g
33% DV
Proteína vegetal16.6g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 67.5mg | 12% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 36% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 2.3mg | 135% | |
| Folato (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| Vitamina C | 0.9mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 4% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 79.0mg | 8% | |
| Ferro | 5.7mg | 31% | |
| Magnésio | 77.0mg | 18% | |
| Fósforo | 417.0mg | 60% | |
| Potássio | 1193.0mg | 25% | |
| Selénio | 38.0mcg | 69% | |
| Sódio | 60.0mg | 3% | |
| Zinco | 3.0mg | 27% |
Receitas com alho em pó (19)
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610 kcal
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250 kcal
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1035 kcal
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792 kcal
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Gomos de batata assados com salsicha e molho cremoso
2120 kcal
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1025 kcal
batata frita ondulada com tempero de ervas
225 kcal
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690 kcal
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690 kcal
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1120 kcal
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505 kcal
Schnitzel de frango com arroz basmati, ervilhas e limão
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Bife de Frango com Paprica na Frigideira com Arroz Branco, Pepino e Limão
690 kcal
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760 kcal
Wrap de pita com frango e batata
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Frango panado com arroz, brócolos e batatas assadas
760 kcal