Piept de pui la tigaie
0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 35 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
62 kcal
3% DV
Grăsimi totale
1.9g
3% DV
Grăsimi mononesaturate0.9g
Grăsimi polinesaturate0.4g
Grăsimi saturate0.4g
Carbohidrați totali
0.4g
0% DV
Amidon0.4g
Proteine
10.8g
22% DV
Proteine animale10.8g
Despre
O porție foarte mică de piept de pui gătit, asezonat ușor, cu puțin ulei și sucuri rămase din tigaie. Are un conținut ridicat de proteine și foarte puțini carbohidrați.
Ingrediente
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 25.0mg | 5% | |
| Vitamina A | 6.0mcg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacină (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotină (B7) | 1.4mcg | 5% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.8mcg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 5.0mg | 1% | |
| Cupru | 15.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.3mg | 2% | |
| Magneziu | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Potasiu | 95.0mg | 2% | |
| Seleniu | 9.0mcg | 16% | |
| Sodiu | 150.0mg | 7% | |
| Zinc | 0.3mg | 3% |
Piept de pui rumenit la tigaie
Un piept de pui simplu condimentat, gătit în ulei până se rumenește ușor și este pătruns complet. Acesta este un preparat de bază din pui, folosit adesea ca sursă de proteină în multe mese.
Piept de pui 34 g
Ulei pentru gătit 1 g
Sare 0.3 g
Piper negru 0.1 g
Greutate totală: 35 g
1. Tamponați pieptul de pui pentru a-l usca.
2. Condimentați uniform cu sare și piper negru.
3. Încingeți uleiul pentru gătit într-o tigaie mică, la foc mediu.
4. Gătiți pieptul de pui până se rumenește și este pătruns complet, întorcându-l după cum este necesar.
5. Scoateți-l din tigaie și lăsați-l să se odihnească puțin înainte de servire.
5 minute
6 până la 8 minute
Nu gătiți excesiv, deoarece porția mică se poate usca rapid.
Lăsați puiul să se odihnească puțin pentru ca sucurile să se așeze.
Folosiți un termometru dacă aveți unul la îndemână; temperatura internă trebuie să ajungă la 74 C.
Ingrediente
Greutate totală: 35 g
Instrucțiuni
Timp de pregătire
5 minute
Timp de gătire
6 până la 8 minute
Sfaturi utile
KetoSăracă în carbohidrațiPaleoFără glutenFără lactateWhole30Echilibrată